Chili Cacao Criollo rå eko

Chili Cacao Criollo rå eko

En häftig smakkombination både för desserter, varmchoklad, chokladtryfflar och för maträtter som chili con carne, andra kötträtter och såser mm. 
Chili och choklad kombinerat är en kärlekens och hettans krydda, så denna krydda är en upplevelse.
Det går fint att tillsätta lite av vår cassiakanel och vårt äkta vaniljpulver.

Recept
Het Lyxchoklad Rå Chili att njuta och värma upp kropp och sinne med!
2 msk Crearome rå cacao criollo chili
1/2 krm äkta vaniljpulver eko Crearome
ev. 1 krm cayennepepparpulver eko Crearome om mer hetta önskas
lite cassiakanel eko Crearome
Vispgrädde eko
1,5 msk råsocker eko
5 dl mjölk eko, alternativt havre-, soja eller annan mjölk.

Värm mjölk och råsocker i en kastrull. Blanda ut cacao chili och vaniljpulver i lite ovispad grädde eller mjölk.
Lös denna chokladpasta i den heta mjölken. Häll upp i mysiga muggar och toppa med vispad grädde som pudras med cassiakanelpulver.

Här har vi samlat en mångfald av ekologiska kryddor och örter, finmalda till pulver och snyggt paketerade i transparent burk med metalllock - nu även i 50 gram!
De hela pepparkornen serveras också i burk medan bladkryddorna presenteras i snygga naturaskar med fönster. Kryddor har ett brett användningsområde i mat där de ger smak, ibland även färg, men de har ofta också många positiva effekter för kroppen!
En hel del kan också användas hela eller i pulverform i te och teblandningar, men även utvärtes till huden genom avkok eller som pulver i omslag, inpackningar, ansiktsmasker och till sköna fot- och kroppsbad!
Många av örterna används som de är till örte eller blandas till egna örtteblandningar.
Här finns också fina dekorationsörter som t ex rosenblad, rosenknoppar, blåklint, ringblommor mm.
Dessa kan även användas till te och annat.
En del av örterna kan vara fina till fot- och helkroppsbad. Använd vår örtpåse så blir det enklare, eller gör avkok! Örtavkok kan också användas i olika hud-och hårvårdsprodukter. 

Vetenskapligt namn: Theobroma cacao L. capsicum annum.