Bröd - enklare, godare & smartare

Att baka är enkelt, roligt – och för alla!

Glöm långknådning och hushållsassistenter, recepten i den här boken är okomplicerade och kan bakas i köket på landet om du så önskar. De flesta degar ska bara precis blandas eller fösas ihop. Det i kombination med lite jäst och lång jäsningstid ger smakrika bröd med fin struktur och dessutom en utmärkt möjlighet att till exempel få nybakt bröd till frukost!

Här delar Mette med sig av smarta tips, enkla knep och tydliga recept som hjälper dig att lyckas.

Låt den här boken sprida bakglädje hemma i ditt kök!

Författare Mette Ankarloo
Omslag inbunden med skyddsomslag
Format 195 x 250 mm
Antal sidor 128 s, rikt illustrerad
Lansering Sep 2016
ISBN 9789187795183
Fotograf Christina Uhlin