Gojibär hela eko
Våra gojibär kommer från Gojibälten i Kina där jorden är basisk och där det är bergigt. Temperaturen varierar från kyla till stark värme vilket resulterar i de bästa och största gojibären. Bären växer på en klätterbuske vid namn Bocktörne på svenska.
Gojibären plockas, tvättas, frystorkas mals och packas.
Gojibäret är ett specielt näringsrikt bär som bl a innehåller alla de åtta essentiella aminosyrorna. Det är också mineralrikt och innehåller de viktigaste mineralerna som zink, järn, koppar, kalcium, selen och fosfor samt hög andel av C- B- och E-vitaminer, antioxidanter och flavonoider.
C-vitamin befrämjar järnupptagningen och järn stödjer produktionen av röda blodkroppar och förebygger på så vis anemi.
Gojibärspulver är enkelt att använda som strö på olika typer av yougurt, mjölkersättning, musli, gröt , i bakelser, smoothies till desserter och rawfood.
Förvaras torrt i stängda förpackningar, mörkt och svalt.
Näringsvärde per 100 gram:
- Energi 1478/349 KJ/kcal
- Protein 11,9 g
- Kolhydrater 67,7 g
- Fett 3,2 g
- Vorav mätted fett 0,4 g
- Fiber 6,8 g
100 % naturliga utan tillsatser av socker, citronsyra eller färgämnen.
GMO-fri - Glutenfri - laktosfri - vegan - ekologiskt odlad.
Lycium barbarum L