Kanelpulver äkta eko 100g

Kanelpulver äkta EKO 100 g

En fin burk med ekologiskt äkta kanelpulver till dig själv eller någon du tycker om som älskar den varma och härliga smaken av kanel! Kanske kombinera med en burk Lendelundens kakaopulver eller någon av våra andra ekologiska kryddor.

Ekologiskt kanelpulver av Ceylonkanel, den ursprungliga och äkta kanelen från Sri Lanka. Ceylonkanel har en mildare, mjukare och något sötare smak än den vanligare kassian och passar utmärkt i både söta och smakrika rätter.

Kanelen framställs av den torkade barken från kanelträdet Cinnamomum verum. Barken skördas, torkas och mals till ett fint aromatiskt pulver. Ceylonkanel kallas ofta för äkta kanel och innehåller naturligt mindre kumarin än kassiakanel.

Kanelpulver är en mångsidig krydda som passar utmärkt till bakning, desserter, gröt, smoothies och olika drycker. Den är även god att använda i matlagning och ger en varm och aromatisk smak till både söta och kryddiga rätter.

Förvaring: Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt solljus.

Vetenskapligt namn: Cinnamomum verum.
Växtdel: Bark.