Purjolök torkad eko

Purjolök eko

Torkad purjolök kan användas istället för färsk i olika maträtter som soppa, grytor mm.
Måste kokas med från början.
Användbar till egna buljonger, örtsalter samt för att blanda med andra torkade grönsaker till torrproviant att ha med sig på turer i skog o fjäll!
Praktiskt o nyttigt!

Näringsvärde per 100 gram Purjolök

Energi 1043/249 KJ/kcal
Protein 22,3 g
Kolhydrater 30,35 g
Fett 3,39g

Vetenskapligt namn: Allium porrum. Växtdel: Blad. Ursprungsland: Egypten.