Ekologiskt Spenatpulver - är rikt på klorofyll,karotin,järn och andra mineraler! Spenat är en ettårig bladgrönsak som här har tvättats och torkats varsamt, varefter den finmalts till ett pulver. Spenat är rik på klorofyll, karotin, järn och andra mineralämnen. 

Torkad spenat kan användas istället för färsk eller fryst spenat i soppor, grytor, såser, dressingar, gröna smoothies och för att ge fin färg åt hemlagad pasta och annan mat.

Förvaras torrt, mörkt och gärna svalt. 

Näringsvärde per 100 g:
Energi 1037 kJ / 248 kcal
Protein 32,3 g
Kolhydrater 39,5 g
Fett 3,9 g

Vetenskapligt namn: Spinacia oleracea.
Växtdel: Blad.
Ursprungsland: Tyskland.