Vegetal

Storlek:
Artikelnamn: Vegetal 1 kg
763,00 SEK
Artikelnamn: Vegetal 100 g
150,00 SEK
Artikelnamn: Vegetal 50 g
90,00 SEK
Artikelnamn: Vegetal 500 g
550,00 SEK

Beskrivning

Vegetal

Vegetabilisk creme-emulgator som tillsätts i fettfasen. Dosering 3-5%.

Att blanda vatten och olja är inte lätt. Det är där emulgeringsmedel kommer in i bilden och gör att två ej blandbara ämnen kan förenas och bilda en creme eller lotion (eller i matindustrin: margarin och majonnäs). Vi tycker att emulgeringsmedlen skall vara gjorda av naturliga ämnen såsom vegetabiliska oljor och andra råvaror från naturen. Tyvärr har naturen själv enbart framställt ett fåtal emulgatorer såsom lecitin och äggula, dessa fungerar tyvärr inte alltid som de skall i andra miljöer. Av de emulgatorer som vi säljer lever Vegetal, Basemulgator, Turkisk rödolja, VE- och MF-fett samt Emulgator L upp till våra kriterier medan Lipotensid ej gör det - men vi har valt att sälja den då vi för närvarande inte har hittat något bättre. Den kommer att bytas ut när vi hittar en bättre, naturlig emulgator.

Vetenskapligt namn: Cetearyl Alcohol, Cetearyl Glucoside. Ursprungsland: Frankrike.

Läs mer
Artnr: 4707-5
Artnr: 4707-3
Artnr: 4707-2
Artnr: 4707-4

Dokument

Dokument (0)

Omdöme

Lämna ett omdöme

Omdöme (0)

Dela

Blogga om

Kunder som köpt denna produkt har även tittat på

  • Crearome
    Vegetabilisk lotionemulgator som kan ge spraybara och tunna till lite tjockar...
    från 96,00 SEK
  • Crearome
    Vegetabilisk crème-emulgator. Används tillsammans med VE-fett. Dosering 2,5-5...
    från 40,00 SEK
  • Crearome
    Vegetabilisk emulgator tillverkad av stearin- och palmitinsyra. Kan användas ...
    från 66,00 SEK