Gurkmeja pulver ekologiskt

Gurkmeja pulver Eko: Välkänd krydda som främst används i olika curryblandningar och för färgsättning av mat. Har också positiva effekter på kroppen som aptitstimulerande mm. S

e tex Fytomedicin av H.B Juneby.

Gurkmeja Auyrveda:

Minskar överskott i Vata och Kapha. Den är värmande och förbättrar cirkulationen i kroppen samt används inom auyrveda som blodrenare. Tillsammans med Aloe juice är det en mycket bra toner för alla kvinnor. (Tas på morgonen - 2 msk Aloe juice med 1/3 tsk gurkmeja).

Gurkmeja Dosering:

Dosera 2-3g med annan mat om dagen.  Ses som en hälsokrydda!

För en ren smakupplevelse med Crearome! 

Visste du att?
Gurkmeja innehåller höga halter av curcuminer, och andra ämnen som turmerone som vi finner i dess eteriska olja. Den arbetar ihop med curcumin för att öka kroppen upptagningsförmåga.

Vetenskapligt namn: Curcuma longa.
Växtdel: Rhizom.
Ursprungsland: Indien.

Recepttips!

STÄRKANDE KRYDDBLANDNING

• 5 tsk Gurkmeja
• 6 tsk mald Fänkål
• 3 tsk mald Koriander
• 3 tsk mald Spiskummin
• 2 tsk mald Ingefära
• 1 tsk mald Svartpeppar
• 1/4 tsk Kanelpulver

Man kan ta 1 tsk av denna blandning utrörd i t ex 1 msk kokosolja, och sedan använda den till ris och potatis eller i grytor mm.