Lakrit/lakrissrot bitar eko

Innehåller glykosider och glycyrrhizin.
God som smakförbättrare i örtteer, speciellt de för hals och svalg. Lakritsrot Kokas i 10-15 minuter.

Sötningsämnet glycyrrhizin i Lakritsrot är 150 gånger sötare än socker och förstör inte tänderna. Ämnet är också kalori-fattigt och kan även användas av diabetiker, lakritsen som råvara har en rad positiva effekter.
Den är bakterie-, svamp- och virushämmande samt kramplösande på mag- och tarmkanalen och kan förebygga magsår samtidigt som den neutraliserar skadliga, fria syreradikaler.
Lakritsen har därtill en starkt slemlösande verkan vid hosta. 

Detta Lakritsrot sammantaget gör den till en riktig hälsorot - men långvarig överdosering (över 50 g per dag under längre tid) kan ge störningar i natrium-, kaliumbalansen, ödem och kraftig blodtryckshöjning. 

ref.Fytomedicin av H.B Juneby Artaromaförlaget

Här har vi samlat en mångfald av ekologiska kryddor och örter, finmalda till pulver och snyggt paketerade i transparent burk med metalllock - nu även i 50 gram!
De hela pepparkornen serveras också i burk medan bladkryddorna presenteras i snygga naturaskar med fönster.
Kryddor har ett brett användningsområde i mat där de ger smak, ibland även färg, men de har ofta också många positiva effekter för kroppen!
En hel del kan också användas hela eller i pulverform i te och teblandningar, men även utvärtes till huden genom avkok eller som pulver i omslag, inpackningar, ansiktsmasker och till sköna fot- och kroppsbad! Många av örterna används som de är till örte eller blandas till egna örtteblandningar.
Här finns också fina dekorationsörter som t ex rosenblad, rosenknoppar, blåklint, ringblommor mm. Dessa kan även användas till te och annat.
En del av örterna kan vara fina till fot- och helkroppsbad. Använd vår örtpåse så blir det enklare, eller gör avkok! Örtavkok kan också användas i olika hud- och hårvårdsprodukter.
En del kryddor och örter är svåra att få tag på i ekologisk kvalitet eller fortfarande extremt kostsamma.
I dessa fall erbjuder vi konventionellt odlade.

Vetenskapligt namn: Glycyrrhiza glabra.
Växtdel: Rot.
Ursprungsland: Turkiet/Uzbekistan.