Persilja finhackad EKO

Persilja finhackad 1 - 2 mm eko.

Innehåller förutom eterisk olja, kalcium, kalium, magnesium, järn, karotin och C-vitamin. Stimulerar aptiten och matsmältningenoch kan öka mjölkproduktionen vid amning. Kan användas i olika typer av mat, (dressingar, såser, soppor, grytor, smoothies), för att ge smak och kraktär. Gör ett örtsalt genom att blanda det med andra torkade, finmalda örter och salt. Gör ett örtssalt genom att blanda persiljan med andra örter och salt.

Vetenskapligt namn: Petroseliniu crispum.
Växtdel: Blad
Ursprungsland: Tyskland