Apelsinolja EKO

Apelsinolja ekologisk, Aromaköket. 

Ingredienser: Apelsinolja eko.

En varm, fin citrussmak.
Utvinns genom pressning av skalet och är den vi får fram när vi river apelsinskalet men du slipper riva dig på fingrarna och sparar tid!
Används som smaksättare i honung, fruktdesserter, glass, sorbet, dessertsåser, kakor och till karamellkokning.
Den är även fin i varmrätter och olika dressingar/oljor!

Används till smaksättning av desserter, glass, sorbet med dosering 5-10 droppar till de flesta recept.

Karamellkokning; 6-9 dr/100 g socker. Honung; 5 dr/100 g honung.
Matolja, vegetabilisk olja; ca 20 dr/100 ml olja som sedan används för smaksättning av mat som tex i vinägretter.

Vetenskapligt namn: Citrus aurantium dulcis (orange). Växtdel: Skal. Ursprungsland: Italien.

Orange oil eco

A warm citrus flavor.
It is extracted by pressing the shell and is the one we get when we grate the orange peel
Used as a flavor in honey, fruit desserts, ice cream, sorbet, desserts, cakes and caramel cooking.
It is also nice in hot dishes and different dressings / oils!

Used as a flavor in honey, fruit desserts, ice cream, sorbet, desserts, cakes and caramel cooking.
It is also nice in hot dishes and different dressings / oils!

Used for flavoring desserts, ice cream, sorbet with a dose of 5-10 drops to most recipes.

Caramel boiling; 6-9 dr / 100 g sugar. Honey; 5 dr / 100 g honey.
Vegetable oil; about 20 dr / 100 ml of oil, which is then used for flavoring food such as in vinaigrette.Scientific name: Citrus aurantium dulcis (orange). Plant part: shell. Country of origin: Italy