Aromaköket
Aromaköket! Smaksätta med eteriska oljor är en rolig och enkel metod - men kräver lite viktiga kunskaper! Vi kommer dagligen i kontakt med och intar unika eteriska oljor genom smakfull honung, söta eller syrliga karameller, hårda karameller, halskarameller, friskt tuggummi, festande godis, smaksatt mineralvatten samt smaksatta vegetabiliska oljor.
Vissa eteriska oljor kan användas i mycket små mängder till smaksättning av mat och dryck. Du kan till exempel använda 4-5 dr. apelsin- eller citronolja istället för rivet fruktskal i en kaka, eller några droppar limealternativt citronolja i en dressing. I hemkokta karameller kan du tillsätta några droppar pepparmynts-, anis- eller fänkålsolja.Var aktsam med doseringen då det är lätt hänt att oljan blir för dominerande. Använd endast oljor som du vet kan användas invärtes och blanda alltid ut oljorna i maten. Läs broschyr: Eteriska oljor i mat och boken Aromaköket
-
CrearomeApelsin eko + Pepparmynta eko set 10 ml i påse. Pepparmynta Frisk och kyla...Art nr. 1962109,00 SEK
-
CrearomeEn varm god citrussmak. Används till smaksättning av desserter, glass, sorbe...
från 55,00 SEK -
CrearomeBasilikaolja utvinns genom destillering av hela örten. Endast denna typ av ...
från 50,00 SEK -
CrearomeEn liten citrusfrukt som odlas enbart för den eteriska oljans skull och smaks...
från 70,00 SEK -
CrearomeEn frisk, hög citrussmak. Utvinns genom pressning av skalet. Kan användas s...
från 77,00 SEK -
CrearomeEn känd och välgörande klassiker! Används enbart för smaksättning av honung ...
från 62,00 SEK -
från 48,00 SEK -
CrearomeÄnnu en citrussmak, inte så syrlig som citron och inte så varm som apelsin. T...
från 66,00 SEK -
CrearomeUnik söt myntasmak. Kan användas som smaksättare av fruktdesserter, glass, s...
från 66,00 SEK -
CrearomeLavendelolja ekologisk Växtdel: BlomVetenskapligt namn: Lavandula angustifol...
från 98,00 SEK -
CrearomeEn sprudlande, grön, citronaktig smak. Utvinns genom pressning av skalet. Kan...
från 76,00 SEK -
CrearomeEn varm och behaglig, ej så syrlig citrussmak, som kan användas på samma sätt...
från 59,00 SEK -
CrearomeFrisk och kylande smak! Används ofta i choklad, tuggummin, halstabletter, pol...
från 72,00 SEK