Mandarinolja eko
- Storlek.:
Beskrivning
Mandarinolja eko
En varm och behaglig, ej så syrlig citrussmak, som kan användas på samma sätt som de andra citrusoljorna.
Utvinns genom pressning av skalet. Kan användas som smaksättare av fruktdesserter, glass, sorbet,
dessertsåser och till karamellkokning.
Den är även fin i vissa varmrätter!
En varm och mjuk citrussmak.
Används till smaksättning av fruktsallad, frukt/bärsåser, glass, sorbet ca 5-10 dr till de flesta recept.
Karamellkokning 6-9 dr per 100 g, honung ca 5 dr till 100 g.
Matolja ca 20 dr/100 ml olja som sedan används för smaksättning av mat.
Vetenskapligt namn: Citrus reticulata. Växtdel: Skal. Ursprungsland: Italien.
Dokument
Dokument (0)
Omdöme
Lämna ett omdöme
Omdöme (0)
Fakta om produkten
Kunder som köpt denna vara har även köpt
Crearome
Ännu en citrussmak, inte så syrlig som citron och inte så varm som apelsin. T...
från 42,00 SEK
Crearome
Fuktbindare/extraktionsmedel (fuktbindning sker i yttersta hudlagret). Crearo...
från 90,00 SEK
Crearome
Höjd 20.5 cm, 6.5 cm i diameter. Finns även 100 ml Artnr 7257 och 250 ml Artn...
Art nr. 7221
10,20 SEK
från 63,00 SEK