Mandarinolja eko
- Storlek.:
Beskrivning
Mandarinolja eko
En varm och behaglig, ej så syrlig citrussmak, som kan användas på samma sätt som de andra citrusoljorna.
Utvinns genom pressning av skalet. Kan användas som smaksättare av fruktdesserter, glass, sorbet,
dessertsåser och till karamellkokning.
Den är även fin i vissa varmrätter!
En varm och mjuk citrussmak.
Används till smaksättning av fruktsallad, frukt/bärsåser, glass, sorbet ca 5-10 dr till de flesta recept.
Karamellkokning 6-9 dr per 100 g, honung ca 5 dr till 100 g.
Matolja ca 20 dr/100 ml olja som sedan används för smaksättning av mat.
Vetenskapligt namn: Citrus reticulata. Växtdel: Skal. Ursprungsland: Italien.
Dokument
Dokument (0)
Omdöme
Lämna ett omdöme
Omdöme (0)
Dela
Blogga om
Kunder som köpt denna produkt har även tittat på
Crearome
En varm god citrussmak.
Används till smaksättning av desserter, glass, sorbe...
från 44,00 SEK
Crearome
En liten citrusfrukt som odlas enbart för den eteriska oljans skull och smaks...
från 52,00 SEK
Crearome
Frisk och kylande smak! Används ofta i choklad, tuggummin, halstabletter, pol...
från 60,00 SEK