Mustig örtsås till ris, sallader mm (glutenfri

Ingredienser: 

2-3 schalottenlökar
2dl torrt vitt vin
0,5dl vatten
3dl grädde
2 msk fond
1 msk tomatpuré
2 msk maizena redning
1 msk cremefraich
1 tsk fransk dragon
1 tsk körvel
1 msk persilja
1 msk basilika
0,5 tsk timjan (Alla örter från Crearome)

Gör så här: 

Fräs löken några minuter.
Tillsätt tomatpuré o fräs i 30 sekunder.
Tillsätt vin, vatten, grädde och fond. Låt koka på låg värme ca 10 minuter.
Tillsätt maizenaredningen och låt koka upp under omrörning.
Rör ner cremefraich och örter.
Koka upp och håll varm till servering.
Smaklig spis!
(receptkälla: en av våra kära anställda).