Recept - julprodukter
Griljering till julskinkan
Ingredienser:
- 2 dl söt, stark senap
- 2 st äggulor
- 5 droppar Crearome eterisk apelsinolja eko
- 0,75 dl ströbröd
- 2,5 tsk Crearome ingefärspulver eko
- 1 msk Crearome senapsfröpulver gult eko
- 0,25 dl Crearome kokossocker eko
- Crearome hel kryddnejlika eko
När julskinkan är färdigkokt skärs svålen bort och ugnen värms till 225 grader.
Blanda senap, äggulor och apelsinolja och bred blandningen över skinkan.
Blanda i en annan skål ströbröd, ingefärspulver, senapspulver och kokossocker och sikta över skinkan.
Griljera skinkan i 10-15 minuter.
Pepparkakor med rå choklad
Ingredienser:
- 350 g smör
- 700 g (8 dl) kokossocker eko Crearome
- 2,5 dl ljus ekologisk sirap
- 2,5 dl vatten
- 30 g bikarbonat (natriumbikarbonat) Crearome
- 25 g mald nejlikapulver eko Crearome
- 30 g mald kanelpulver eko Crearome
- 10 g mald ingefärspulver eko Crearome
- 1300 g (2,1 l) vetemjöl
- 50 g (ca 1 dl) kakaopulver rå eko Crearome
Gör så här:
1. Blanda smöret med alla övriga ingredienser i en degblandare till en jämn deg (eller blanda och knåda för hand). Låt vila i kylen 1-2 dygn.
2. Kavla ut degen tunt och skär ut pepparkakor i önskad form eller använd formar.
3. Värm ugnen till 175 grader och grädda pepparkakorna 4-6 minuter på plåt med bakplåtspapper.
-
CrearomeEn frisk och varm citrusdoft som verkar upplyftande på vårt sinne - fin att a...
från 55,00 SEK -
CrearomeBikarbonat har fått ett utökat användningsområde utöver sin funktion som jäsm...
från 43,00 SEK -
CrearomeAnvänds som krydda i mat och som pikant inslag i orientaliskt te. Lös en kniv...
från 62,00 SEK -
CrearomeFrukterna handplockas och delas varefter de fermenteras för att reducerar bit...
från 75,00 SEK -
CrearomeKassia ekologiskt kanelpulver: Ett mycket smakrikt kanelpulver. Den mest vanl...
från 56,00 SEK -
CrearomeEtt läckert oraffinerat socker som kommer från den vackra kokosblommans närin...
från 79,00 SEK -
CrearomeKrydda till kakor, bröd, indisk/orientalisk mat och teer. Fin till juldekorat...
från 89,00 SEK -
CrearomeKryddnejlika innehåller 15-25% eterisk olja vilket också ger nejlikan sin sta...
från 74,00 SEK -
CrearomeSenapspulver är basen i olika sorters senap - det blandas med socker, ättika,...
från 67,00 SEK
